À propos de nous | Caviar de Beluga

Nous sommes EGGSperts!

CAVIAR DE BELUGA est l’un des meilleurs fournisseurs d’épicerie fine et raffinée. Notre entreprise a une très longue expérience dans la fabrication, l’importation et le marketing. Nous achetons nos produits auprès de fournisseurs auxquelles nous faisons la confiance.

L’expédition du caviar s’effectue toujours de façon prudente et avec attention grâce aux emballages spéciaux où la température est maintenue à l’aide de gel-glace ce qui nous permet de garantir les meilleurs services de transport.

Produits importés de fournisseurs de confiance

Nous sélectionnons et importons avec soin des produits de haute qualité pour compléter notre caviar Beluga.

CAVIAR NON-ESTURGEON

OEUFS DE SAUMON SAUVAGE ALASKA PREMIUM

Toutes les variétés des œufs de saumon sont soigneusement sélectionnées par notre propre fournisseur.

OEUFS DE SAUMON KETA SAUVAGE (Oncorhynchus Keta)

Les œufs de saumon Keta Alaska sont rougeы pâleы avec de fortes nuances oranges. Le caviar Keta est le plus apprécié pour sa grande taille. Il est également réputé pour son goût et sa signature «croquante» dans la bouche.

OEUFS DE SAUMON ROSE SAUVAGE (Oncorhynchus Gorbuscha)

Le saumon rose d’Alaska est la plus petite et la plus riche des espèces de saumon d’Alaska. Les œufs de saumon rose sont oranges avec une nuance rose très délicate. Le caviar rose est apprécié pour son goût sucré et doux. La taille des grains de ce caviar atteint 3.5 mm et plus.

OEUFS DU SAUMON SAUVAGE (Oncorhynchus Tshawytscha)

Le saumon King Alaska arrive au premier pendant la saison du saumon en été et il est récolté toute au long de l’année en Alaska. Comme Keta, King Saumon produit de gros œufs. Son caviar est riche en goût et «croquant» dans la bouche.

Les œufs de saumon sauvages de l’Alaska sont strictement gérés afin de les préserver de leur disparition. Les réglementations prescrites par la Constitution ainsi que la surveillance des pêcheries de saumon de l’Alaska aident à préserver et à protéger les œufs de saumon d’Alaska pour les générations futures.

OEUFS DE TROUITE PREMIUM

Nos œufs de truite ont très bon goût. Ils sont fermes et naturels.

OEUFS DE LOMPE SAUVAGE

Nos œufs de lompe sauvage de l’Atlantique du Nord-Est sont le produit unique issu de la meilleure source. C’est le moins cher parmi d’autres variétés de caviar qui peut être utilisé pour garnir vos plats. Ils sont rouges et noirs.

OEUFS DE CAPELAN SAUVAGE

Ils sont Noirs et Rouges ainsi que Masago est Orange, Rouge, Noir et WASABI pour SUSHI. Le poisson sauvage provient de l’Atlantique du Nord-Est.

CAVIAR D’ESTURGEON

CAVIAR BELUGA (Huso Huso)

Caviar Beluga est l’un les plus exceptionnels Caviar au monde. Grâce à la taille de ses œufs et à son goût délicat le caviar Beluga reste le plus recherché parmi d’autres types de caviar.

Caviar d’Esturgeon

Caviar Huso Hybride (Acipenser Schrenckii X Huso Dauricus)
C’est une combinaison parfaite de deux types d’esturgeon qui donne le Caviar unique dont les œufs sont gros et fermes. Ce caviar a très bon goût.


Caviar d’Osciètre (Esturgeon Russe ou Asipencer Gueldenstaedtii)

Caviar d’Osciètre est l’un des plus répondus types de Caviar parmi d’esturgeons de la mer Caspienne (Beluga et Sevruga). Ce type de caviar est élevé en France, en Italie, en Chine, en Pologne etc. Ce caviar a le goût de noisette.